طرز تهیه کباب کوبیده سنتی سایت سرگرمی، آموزش آشپزی، مسائل زناشویی، طرز تهیه انواع کباب tag:http://robbed-by-datak.mihanblog.com 2019-09-15T13:50:45+01:00 mihanblog.com طرز تهیه کباب کوبیده سنتی 2015-05-11T19:04:30+01:00 2015-05-11T19:04:30+01:00 tag:http://robbed-by-datak.mihanblog.com/post/634 سید سینا غنیزاده پخت کباب کوبیده سنتی در خانه با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای کباب سنتی :  گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ ۷۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم  جوش شیرین نصف قاشق چایخوری پیاز  2 عدد برا ی یک کیلو گوشت زرده تخم مرغ ۱ عدد طرز تهیه کباب سنتی :گوشت را به نسبت برابر، نیمی گوسفندی و نیمی گوساله، با هم دو بار چرخ کنید.برای هر دو کیلو گوشت، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین اضافه کنید. پیاز را رنده

تهیه کباب کوبیده سنتی, نحوه پخت کباب کوبیده

پخت کباب کوبیده سنتی در خانه


با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید.


مواد لازم برای کباب سنتی :

 گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ ۷۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
 جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
پیاز  2 عدد برا ی یک کیلو گوشت
زرده تخم مرغ ۱ عدد


طرز تهیه کباب سنتی :
گوشت را به نسبت برابر، نیمی گوسفندی و نیمی گوساله، با هم دو بار چرخ کنید.
برای هر دو کیلو گوشت، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین اضافه کنید. پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و با نمک و فلفل و زردچوبه به گوشت افزوده و خوب ورز دهید. مجددا آن را چرخ کنید و زرده تخم‌مرغ را به آن اضافه کنید و ورز دهید.
به این گوشت یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
بعد مقداری آب جوش را در ظرفی بریزید و کنار دست خود بگذارید.


برای هر سیخ تقریبا ۷۰ گرم گوشت را بردارید. دست خود را در آب جوشی که اکنون از حد جوش پایین‌تر آمده و گرم است بزنید و گوشت را روی سیخ هدایت کنید (یعنی با دست گوشت را به طور یکنواخت فرم داده و انتها و ابتدای سیخ را با فشار انگشتانتان روی سیخ بچسبانید تا کباب نریزد).


میزان چربی گوشت و ورزدادن کافی، پیش از سیخ کشیدن کباب، دو عامل مهم برای تهیه کبابی باکیفیت است. بهتر است کباب سنتی را روی آتش ذغال تهیه کرده و با نان سنگک و سماق میل کنید.


منبع : چهاردیواری جام جم

]]>
زنان به این ویتامین نیاز دارند 2015-05-11T19:03:40+01:00 2015-05-11T19:03:40+01:00 tag:http://robbed-by-datak.mihanblog.com/post/633 سید سینا غنیزاده زنان به این ویتامین نیاز دارند؛ اما نمی دانند!شاید عجیب باشد که بخواهیم یک مطلب را به طور کامل به یک ویتامین خاص اختصاص دهیم. اما ویتامینی که قرار است اینجا معرفی کنیم کمی ناشناس است و احتمالا بسیاری از شما نام آن را نشنیده اید: ویتامین K2.بدن انسان به انواع مواد معدنی، پروتئینی، اسیدهای چرب و ویتامین نیاز دارد هر کدام از آنها در بدن کم باشد، نتیجه منفی آن در بخشی از بدن نمود پیدا می کند و عوارض ناراحت کننده ای در پیش خواهد داشت. بسیاری از خانم ها علاوه برمیوه و سبزیجات کافی، از قر

زنان به این ویتامین نیاز دارند؛ اما نمی دانند!
شاید عجیب باشد که بخواهیم یک مطلب را به طور کامل به یک ویتامین خاص اختصاص دهیم. اما ویتامینی که قرار است اینجا معرفی کنیم کمی ناشناس است و احتمالا بسیاری از شما نام آن را نشنیده اید: ویتامین K2.
بدن انسان به انواع مواد معدنی، پروتئینی، اسیدهای چرب و ویتامین نیاز دارد هر کدام از آنها در بدن کم باشد، نتیجه منفی آن در بخشی از بدن نمود پیدا می کند و عوارض ناراحت کننده ای در پیش خواهد داشت. بسیاری از خانم ها علاوه برمیوه و سبزیجات کافی، از قرص های مکمل نیز استفاده می کنند. این کار موجب تنظیم هورمون ها، افزایش انرژی، برطرف شدن درد مفاصل، مشکلات گوارشی و ... می شود.


حالا برگردیم به ویتامین K2 که تا سال 1997 میلادی کسی از اهمیت آن آگاه نبود و کاملا ناشناخته زندگی می کرد. تقریبا همه ما ویتامین K1 را می شناسیم و می دانیم که در موادی همچون کلم، اسفناج یافت می شود. اما K2 ناشناخته است و مثلا در جذب کلسیم در بدن بسیار مهم است. این ویتامین به خانواده ویتامین های A و D بیشتر شباهت دارد.

 

-- علت اهمیت ویتامین K2
ویتامین K2 در بدن انسان نقش بسیار مهمی دارد و به ویژه برای خانم ها بسیار مهم و موثر است. دکتر «کیت بلوئه» در مورد K2 می‌گوید: «برای جلوگیری از انواع مشکلات از چروک گرفته تا سرطان، K2  برای سلامت زنان مفید و ضروری است. برخی از خانم ها به قرص کلسیم نیاز ندارند اما ویتامین K2  باعث می شود تا کلسیم در جای درست خود قرار بگیرید. یا حتی افرادی که ویتامین D مصرف می کنند بدون K2 نمی توانند از همه مزایای ویتامین دی بهره بگیرند و بعید هم نیست حتی به سلامت آنها ضرر هم برساند.»

 

ویتامین K2 در استحکام استخوان ها نقش بسیار مهمی دارد. مشخص شده برای سلامت دندان ها نیز بسیار مهم است و افرادی که این ویتامین را به طور مرتب مصرف می کنند، دندان سالم و بدون کرم‌خوردگی خواهند داشت. شاید جالب باشد بدانید ویتامین K2 برای پیشگیری از بسیاری از بیماری های قلب و عروق مفید است و حتی برخی از بیماری های خونی برای کمبود K2 در بدن است.
در ادامه نقش بسیار مهم ویتامین K2 را در برخی مشکلات و بیماری ها نام برده ایم تا بیشتر با  ویتامین K2 آشنا شوید.

 

--  تاثیر ویتامین K2 در پیشگیری از چروک پوست
افرادی که به اندازه کافی ویتامین K2 مصرف می کنند، جوان تر و شاداب تر هستند و چروک بسیار کمتری در چهره آنها دیده می شود. به طور مثال، بد نیست به مردم ژاپن اشاره کنیم که مواد غذاییِ مصرفی آنها مملو از این ویتامین است و به همین دلیل، پوست های بسیار صاف و شفاف دارند و کمترین اثر پیری و سالخوردگی را می تواند در صورت آنها دید. این ویتامین برای افرادی که تراکم استخوان ضعیفی دارند بسیار لازم است.

 

ویتامین K2,منابع ویتامین K2,ویتامین

ویتامین  K2 برای پیشگیری از چروک شدن پوست مفید است

 

 -- تاثیر ویتامین K2 بر رگها
واریس یکی از بیماری های شایع سیستم رگ و قلب بدن است. این بیماری می تواند در نتیجه رسوب کلسیم در جای نامناسب به وجود بیاید. این باعث می شود تا کارکرد اصلی رگ ها دچار اشکال شود و نتوانند به راحتی خون و محتویاتش را حرکت دهند. همین باعث می شود تا رگ برآمده و قلمبه شود اما مصرف ویتامین K2  باعث می شود تا کلسیم در جای درست خود قرار بگیرید.

 

-- منابع ویتامین K2
علاوه بر قرص های مکملی که این ویتامین را دارند، می توان به مواد غذایی همانند لوبیا سویا، جگر (غاز، گوسفند)، لبنیات روزانه همانند شیر، پنیر و کره های محلی، پنیر گودا، پنیر بری  (Brie) و زرده تخم‌‎مرغ اشاره کرد.

 

-- چرا کمبود ویتامین K2 شایع است؟
خیلی واضح است. چون مواد غذایی کمی این ویتامین را در خورد دارند و به همین دلیل نمی توان آزادانه و به راحتی از مزایای K2 بهره مند شد. اما با مصرف غذا و لبنیات محلی می توانید تا اندازه زیادی کمبود آن را جبرن کنید.

منبع : bartarinha.ir

 ]]>
اه های طبیعی داشتن ابروهای پرپشت و پهن 2015-05-11T19:02:59+01:00 2015-05-11T19:02:59+01:00 tag:http://robbed-by-datak.mihanblog.com/post/632 سید سینا غنیزاده پهنای مناسب و پرپشت و خوش فرم ابرو تأثیر زیادی در آراستگی چهره دارد. دستکاری زیاد ابرو و تغذیه نامناسب باعث نازک و تنک شدن ابروها می‌شود.اگر می‌خواهید ابروهایتان به‌طور طبیعی پرپشت و پهن باشد از این راهکارها استفاده کنید. ماساژ با روغن بادامماساژ با روغن بادام یک راه درمان طبیعی برای تقویت ابروهاست که بسیاری از افراد برای پرپشت کردن ابروها استفاده می‌کنند. هر شب قبل از خواب ابروها را با روغن بادام ماساژ بدهید.تقویت ابرو با تغذیهدرست مانند هر قسمت از بدنتان موی ابروهایتان نیز برای رش پهنای مناسب و پرپشت و خوش فرم ابرو تأثیر زیادی در آراستگی چهره دارد. دستکاری زیاد ابرو و تغذیه نامناسب باعث نازک و تنک شدن ابروها می‌شود.

اگر می‌خواهید ابروهایتان به‌طور طبیعی پرپشت و پهن باشد از این راهکارها استفاده کنید.


ماساژ با روغن بادام
ماساژ با روغن بادام یک راه درمان طبیعی برای تقویت ابروهاست که بسیاری از افراد برای پرپشت کردن ابروها استفاده می‌کنند. هر شب قبل از خواب ابروها را با روغن بادام ماساژ بدهید.

تقویت ابرو با تغذیه
درست مانند هر قسمت از بدنتان موی ابروهایتان نیز برای رشد نیاز به ویتامین و مواد معدنی دارند. برای رشد بهتر موهای سر و ابروها ویتامین «A» بیشتری مصرف کنید. بیشتر هویج و سیب‌زمینی بخورید. همچنین ویتامین سی موجود در میوه‌ها و ویتامین «E» در سبزیجات سبز و حبوبات برای رشد موها مؤثر هستند.

آب پیاز با روغن زیتون اصلی
آب پیاز حاوی مقدار زیادی سولفور است که برای تولید کلاژن مفید است. سولفور برای رشد ابروها بسیار مفید است. همچنین روغن زیتون نیز به رشد سریع‌تر موها کمک می‌کند. آب پیاز را با روغن زیتون مخلوط کنید و روی ابروها بمالید. بعد از ده تا پانزده دقیقه ابروها را به آهستگی بشویید.

روغن کرچک
روغن کرچک نیز برای رشد سریع ابروها و کلفت شدن موهای ابرو مفید است. این روغن‌ها حاوی همه مواد لازم برای رشد و تقویت مو هستند. شب‌ها ابرو را با روغن کرچک ماساژ بدهید و آن را از روی ابروها پاک نکنید. دو هفته این روش را به کار ببرید و تفاوت آن را احساس کنید.

خواب بیشتر
استرس و کم‌خوابی باعث ریزش ابروها می‌شود. اگر ابروهایتان ناگهان شروع به ریزش کرده است سبک زندگی‌تان را تغییر بدهید. استرس را کنترل کنید، به اندازه کافی بخوابید و استراحت کنید. تأثیر این تغییرات نه تنها روی ابروها بلکه در همه چیز دیده خواهد شد.

شیر و عسل
احتمالاً درباره تأثیر شیر و عسل در شفافیت پوست می‌دانید. بسیاری از ماسک‌های پوست بر پایه شیر و عسل هستند. کمی شیر و عسل را مخلوط کنید و روی ابروها بمالید و بعد از پانزده دقیقه بشویید.

روغن نارگیل
قبل از خواب کمی روغن نارگیل را گرم کنید و روی ابروها بمالید. اگر به مدت یک ماه هر شب این کار را انجام بدهید ابروهایتان به سرعت رشد خواهد کرد.
منبع: نیک صالحی

]]>
داستان سریال آقا و خانم سنگی 2015-05-11T19:02:15+01:00 2015-05-11T19:02:15+01:00 tag:http://robbed-by-datak.mihanblog.com/post/629 سید سینا غنیزاده  داستان مجموعه «زشت و زشت‌تر» که اکنون به نام «آقا و خانم سنگی» تغییر نام داده است   تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی   داستان سریال آقا و خانم سنگی  سریال آقا و خانم سنگی داستان زندگی سعید سنگی را روایت می کند که باغچه‌ای که پدرش به نیت هزینه ازدواج سه خواهرش باقی گذاشته را فروخته و مزرعه شترمرغ راه انداخته، غافل از اینکه نوه عموی جوانشان، احسان سنگی عاشق خواهر کوچکترش سحر شده است!   نیت احسان برای ازدواج با سحر مصادف می‌شود با از دست رفتن م

 داستان مجموعه «زشت و زشت‌تر» که اکنون به نام «آقا و خانم سنگی» تغییر نام داده است

 سریال آقا و خانم سنگی,بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

 

داستان سریال آقا و خانم سنگی 

سریال آقا و خانم سنگی داستان زندگی سعید سنگی را روایت می کند که باغچه‌ای که پدرش به نیت هزینه ازدواج سه خواهرش باقی گذاشته را فروخته و مزرعه شترمرغ راه انداخته، غافل از اینکه نوه عموی جوانشان، احسان سنگی عاشق خواهر کوچکترش سحر شده است!

 

نیت احسان برای ازدواج با سحر مصادف می‌شود با از دست رفتن مزرعه در یک ماجرای کلاهبرداری! در سریال آقا و خانم سنگی سعید شرط هایی برای ازدواج می گذارد که هر بیدی را می لرزاند، ولی احسان سنگی گویی چنار است و با هیچ شرطی نمی‌لرزد! حالا سعید باید قبل از اینکه شرط ‌ها رفع شوند مزرعه را احیاء کند وگرنه آنی می شود که نباید بشود…

 تصاویر  سریال آقا و خانم سنگی,داستان  سریال آقا و خانم سنگی

عکس بازیگرن  سریال آقا و خانم سنگی

 

بازیگران سریال آقا و خانم سنگی

بازیگران سریال آقا و خانم سنگی: کامبیز دیرباز، علیرضا جعفری، شراره دولت آبادی، رضا رویگری، حسین سلیمانی، عباس جمشیدی فر، سوسن پرور، رضا نیک خواه، هومن حاجی عبدالهی، حدیثه تهرانی، یاسمینا باهر، حسین عابدینی، مجید شهریاری، یاسین ولکام زهی، مرضیه صدرایی، فرج ا… گل سفیدی، گیتی معینی، بیژن پیشدادی، ساقی زینتی، ماهان عبدی، بهزاد رحیم خانی، میلاد و معین وثوق و هومن برق نورد و شهرام قائدی بازیگران اصلی این مجموعه هستند.
 

تصاویر سریال آقا و خانم سنگی

عکس بازیگرن  سریال آقا و خانم سنگی,تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

تصاویر  سریال آقا و خانم سنگی

 

سریال آقا و خانم سنگی,بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

 سریال آقا و خانم سنگی

 

تصاویر  سریال آقا و خانم سنگی,داستان  سریال آقا و خانم سنگی

بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

 

عکس بازیگرن  سریال آقا و خانم سنگی,تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

 

سریال آقا و خانم سنگی,بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

عکس بازیگرن  سریال آقا و خانم سنگی

 

تصاویر  سریال آقا و خانم سنگی,داستان  سریال آقا و خانم سنگی

داستان  سریال آقا و خانم سنگی

 

عکس بازیگرن  سریال آقا و خانم سنگی,تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

تصاویر  سریال آقا و خانم سنگی

 

 سریال آقا و خانم سنگی,بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

 

تصاویر سریال آقا و خانم سنگی,داستان  سریال آقا و خانم سنگی

سریال آقا و خانم سنگی

 

عکس بازیگرن  سریال آقا و خانم سنگی,تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

تصاویر بازیگران  سریال آقا و خانم سنگی

 

منبع:galleryphotos.ir

]]>
حکایت مرد اسیر و شاه 2015-05-11T19:01:24+01:00 2015-05-11T19:01:24+01:00 tag:http://robbed-by-datak.mihanblog.com/post/628 سید سینا غنیزاده در یكى از جنگ‌ها، عده‌اى را اسیر كردند و نزد شاه آوردند. شاه فرمان داد تا یكى از اسیران را اعدام كنند. اسیر كه از زندگى ناامید شده بود، خشمگین شد و شاه را مورد سرزنش و دشنام خود قرار داد كه گفته اند: هر كه دست از جان بشوید، هر چه در دل دارد بگوید. وقت ضرورت چو نماند گریزدست بگیرد سر شمشیر تیز  ملک پرسید: این اسیر چه مى‌گوید؟یكى از وزیران نیک محضر گفت: ای خداوند همی‌گوید: والكاظمین الغیظ و العافین عن الناسملک را رحمت آمد و از سر خون او درگذشت.   وزیر دیگر که ضد او بود گفت: اب

در یكى از جنگ‌ها، عده‌اى را اسیر كردند و نزد شاه آوردند. شاه فرمان داد تا یكى از اسیران را اعدام كنند. اسیر كه از زندگى ناامید شده بود، خشمگین شد و شاه را مورد سرزنش و دشنام خود قرار داد كه گفته اند: هر كه دست از جان بشوید، هر چه در دل دارد بگوید.


وقت ضرورت چو نماند گریز
دست بگیرد سر شمشیر تیز

 
ملک پرسید: این اسیر چه مى‌گوید؟
یكى از وزیران نیک محضر گفت: ای خداوند همی‌گوید:


والكاظمین الغیظ و العافین عن الناس

ملک را رحمت آمد و از سر خون او درگذشت.

 

وزیر دیگر که ضد او بود گفت: ابنای جنس ما را نشاید در حضرت پادشاهان جز راستی سخن گفتن. این ملک را دشنام داد و ناسزا گفت. ملک روی ازین سخن درهم آمد و گفت: آن دروغ پسندیده‌تر آمد مرا زین راست که تو گفتی، که روی آن در مصلحتی بود و بنای این بر خبثی.  چنان‌كه خردمندان گفته‌اند:

دروغ مصلحت آمیز به ز راست فتنه انگیز


هر كه شاه آن كند كه او گوید
حیف باشد كه جز نكو گوید


 منبع: گلستان سعدی

]]>